Über mich

Diplom-Biologin | Fachautorin Ich bin als Bloggerin seit über 20 Jahren in der Food- und Weinszene unterwegs. Heute arbeite ich auch journalistisch. Dazu arbeite ich als Fachautorin für Biologie, Pflanzenkunde und Lehrmaterialien. Bildung, Schreiben und Weiterlesen

INGWER

Mein Artikel über Ingwer erschien in der Dezemberausgabe von ‚Obst & Garten‘ (Ulmer Verlag). Dort veröffentliche ich regelmäßig Beiträge in der Rubrik ‚Gesund Leben‘. Mehr dazu auf meinem wiesengenuss.blog. mehr über Kräuter, Gemüse, Heilpflanzen & Weiterlesen

FOTOGRAFIE

Ganz besonders freue ich mich, dass einige meiner Bilder bei 500px/gettyImages lizensiert sind und sich schon weltweit verkaufen. [Mehr dazu auf meiner Seite bei 500px…] FOODPHOTOGRAPHY (c) Ute Mangold /Wiesengenuss Weitere lizensierte Bilder mit hohen Weiterlesen

ERNEUERBARE ENERGIEN

Agri-PV Demonstrationsanlage Grub – Forschung für die Landwirtschaft der Zukunft Die Agri-Photovoltaik-Anlage in Grub bei Poing ist eines der bedeutendsten bayerischen Demonstrations- und Forschungsprojekte zur Doppelnutzung landwirtschaftlicher Flächen. Betrieben von den Bayerischen Staatsgütern (BaySG) in Weiterlesen

AGRI-PV und BIODIVERSITÄT

Agri-PV Anlage in Merchingen-Brotdorf Agri‑PV vereint landwirtschaftliche Nutzung und Erneuerbare Stromerzeugung auf derselben Fläche – zum Beispiel durch hoch aufgeständerte Systeme mit lichter Höhe ≥ 2,1 m, sodass große Landmaschinen darunter fahren können und nur maximal 10 % Weiterlesen

TEXT . BILD . WISSEN

Ute Mangold
Diplom-Biologin, Autorin
ute.mangold@wiesengenuss.de

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