WIESENGENUSS

Kräuter, Gemüse & Kulinarische Geschichten Wiesengenuss und meine Blogs sind mein Ort für Pflanzen, Küche und Wissen.Jeder Blog ist wie ein Buch. Hier schreibe ich über Wild- und Kulturpflanzen, ihre botanischen Hintergründe, ihre Geschichte und Weiterlesen

INGWER

Ingwer ist weit mehr als ein scharfes Gewürz. Seit Jahrtausenden begleitet das Rhizom den Menschen als Heilmittel, Ritualpflanze und Handelsware – und steht heute exemplarisch für den Übergang von traditioneller Erfahrungsmedizin zur evidenzbasierten Phytotherapie. Seine Scharfstoffe regen Verdauung und Durchblutung an, wirken antioxidativ und entzündungshemmend – mit einem Potenzial, das längst noch nicht ausgeschöpft ist.

FOTOGRAFIE

„Fotografieren ist wie schreiben mit Licht, wie musizieren mit Farbtönen, wie malen mit Zeit und sehen mit Liebe.“ Almut Adler | fotovisuelle.de Ganz besonders freue ich mich, dass einige meiner Bilder bei 500px/gettyImages lizensiert sind Weiterlesen

AGRI-PV FORSCHUNG

Agri-PV Demonstrationsanlage Grub – Forschung für die Landwirtschaft der Zukunft Die Agri-Photovoltaik-Anlage in Grub bei Poing ist eines der bedeutendsten bayerischen Demonstrations- und Forschungsprojekte zur Doppelnutzung landwirtschaftlicher Flächen. Betrieben von den Bayerischen Staatsgütern (BaySG) in Weiterlesen

ABOUT

Diplom-Biologin | Fachautorin | Lektorin | Wissenskommunikation Herzlich willkommen bei Wiesengenuss. Ich arbeite als Fachautorin und Fachlektorin für Naturwissenschaften, Pflanzenkunde und Phytotherapie. Bildung, Schreiben und Redaktion bilden heute den Schwerpunkt meiner Arbeit – ganz im Weiterlesen

DATENSCHUTZ

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IMPRESSUM

Angaben gemäß § 5 TMG:Ute MangoldKirchstraße 577948 Friesenheim E-Mail: umangold[ät]gmx[punkt]de Selbstständige Handelsvertreterin §84 HGB für Photovoltaik für EKD und PartnerunternehmenDiplom Biologin, Autorin und Dozentin (c) 2025 Ute Mangold Inhaltlich verantwortlich gemäß § 55 Abs. 2 Weiterlesen

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Ute Mangold
Diplom-Biologin, Autorin
ute.mangold@wiesengenuss.de

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