Auf Substack veröffentliche ich regelmäßig neue Pflanzenportraits, kulinarische Entdeckungen und Geschichten von unterwegs. Ich schreibe über Botanik und Heilpflanzen, über besondere Landschaften und Menschen – und darüber, was sich aus Pflanzen in der Küche machen Weiterlesen
Botanik · Heilpflanzen · Geschichte · Verwendung A Ahornblüten (Acer platanoides) Amaranth (Amaranthus retroflexus) Angelika, Engelwurz (Angelica sylvestris) Anis (Pimpinella anisum) Äpfel (Malus domestica), Birnen (Pyrus communis) und ein Dolce di Pere della Fattoresca Äpfel Weiterlesen
Ich schreibe über Pflanzen, Kulturlandschaften und die Menschen, die mit ihnen leben und arbeiten. Als Diplom-Biologin bewege ich mich zwischen Botanik, Agrarökologie, Phytotherapie und nachhaltiger Landnutzung. Mich interessieren sowohl die wissenschaftlichen Hintergründe als auch die Weiterlesen
A- wie Arnica (Arnica montana) Von der Magie zur Medizin: Früher trug sie den schönen Namen Bergwohlverleih – als würde sie den Bergen selbst ihre Heilkraft spenden. Den Menschen, die in den Bergen arbeiten. Den Weiterlesen
Nachhaltigkeit & Landnutzung Zusammen mit Partnern identifiziere und vermittle geeignete landwirtschaftliche Flächen für Photovoltaik-Projekte und arbeite in der Flächenakquise mit Projektentwicklern und Investoren zusammen. Im Fokus stehen Freiflächen- und Agri-PV-Konzepte. Dabei geht es nicht nur Weiterlesen
Diplom-Biologin | Fachautorin Ich bin Diplom-Biologin, Fachautorin und Journalistin. Schreiben, Recherche und Wissensvermittlung bilden heute den Schwerpunkt meiner Arbeit – ganz im Sinne meines Mottos: „Natur. Wissen. Schaffen.“ Mein fachlicher Hintergrund ist die Biologie. Ich Weiterlesen